Le meilleur des deux mondes dans une coupe emblématique.
Découvrez le Porterhouse T-Bone Steak Premium : une pièce qui satisfera à la fois les puristes de la contre-filet et les adeptes du filet en une seule bouchée inoubliable. Avec son os en forme de T caractéristique et son gras généreux, ce steak n’est pas qu’un simple repas. C’est un spectacle.
Steaks T-Bone de qualité supérieure avec livraison en ligne fiable.
Provenant de bœuf 100 % élevé au Canada, chaque Porterhouse T-Bone est soigneusement coupé à la main pour assurer l'épaisseur, la consistance et l'aspect visuel. Que vous allumiez le barbecue ou que vous les faites sauter à l'intérieur, ces steaks offrent une saveur intense et une tendresse beurrée des deux côtés de l'os.
Disponible désormais via une livraison en ligne fiable, pour que vous puissiez servir chez vous des plats de qualité comparable à ceux d'une steakhouse, selon vos envies.
Parfait pour toutes les occasions
Que vous organisiez un barbecue dans votre jardin, que vous planifiiez un dîner en amoureux ou que vous fassiez des provisions pour la saison, nos steaks Porterhouse T-Bone sont livrés sous vide pour une fraîcheur garantie et sont prêts à être congelés pour plus de commodité.
Attendez-vous à une couleur rouge foncé, à un marbrage visible et à une présentation nette, avec l'os apparent, à chaque fois.
Des fermes Ă©thiques Ă votre table
Chez The Butcher's Hook, nous pensons que la qualité alimentaire commence par des pratiques exemplaires. C'est pourquoi chaque morceau de viande provient de fermes canadiennes locales qui respectent les normes les plus strictes en matière de bien-être animal et de durabilité. De la boucherie à l'emballage, nous prenons soin de chaque étape.
Cuisinez en toute confiance
Le Porterhouse T-Bone Steak est fait pour le feu. Faites-le griller sur du charbon de bois. Terminez-le dans une poêle en fonte. Laissez l'os guider la saveur et la marbrure faire son travail. Laissez reposer, coupez en tranches, servez-le — et regardez-le disparaître.
PrĂŞt quand vous ĂŞtes prĂŞt.
N'attendez pas d'avoir une table au restaurant pour savourer un steak de qualité supérieure. Commandez dès aujourd'hui des steaks Porterhouse T-bone de qualité supérieure avec une livraison en ligne fiable et découvrez l'expérience de la steakhouse à la maison, sans compromis.
FAQ
Chaque steak est coupé à la main à partir de bœuf canadien AAA+ et emballé sous vide pour une fraîcheur optimale. Les commandes comprennent généralement des steaks emballés individuellement, parfaits pour la congélation ou une utilisation immédiate.
Bien sûr. Nos steaks T-bone haut de gamme, livrés en ligne de manière fiable, arrivent dans un emballage isotherme à température contrôlée afin de préserver la qualité, le goût et la sécurité alimentaire.
Les deux coupes comprennent le faux-filet et le filet, mais un porterhouse contient une plus grande portion de filet. Nos T-bones Porterhouse offrent un équilibre parfait, idéal pour la saveur et la tendresse en un seul morceau.
Nous recommandons de faire griller ou saisir à la poêle à feu vif pendant 3 à 5 minutes par face, puis de terminer la cuisson selon votre degré de cuisson souhaité. Laissez reposer pendant 5 à 10 minutes avant de trancher.